פלאנצ’ה חשמלית מקצועית מנירוסטה – 2 אזורי חימום ומשטח צלייה משולב חלק/מחורץ

ביצועים מקצועיים וצלייה מדויקת פלאנצ’ה חשמלית זו, העשויה מנירוסטה איכותית, תוכננה לספק תוצאות צלייה ברמה הגבוהה ביותר למטבחים מקצועיים או לחובבי בישול מתקדמים בחצר ובמרפסת. המשטח המשולב מעניק גמישות קולינרית מקסימלית בצליית סוגים שונים של מזון במקביל.

מבנה הנדסי ומפרט טכני

• משטח צלייה משולב (חצי/חצי): צדו האחד של המשטח חלק לטיגון וצלייה אחידה, וצדו השני מחורץ להענקת פסי צלייה קלאסיים (Grill marks) והפרדה חכמה של השומן מהבשר.

• עוצמת חימום כפולה ועצמאית: המכשיר מחולק ל-2 אזורי חימום נפרדים בעלי ברזי שליטה (תרמוסטט) נפרדים עם נוריות חיווי. כל אזור פועל בעוצמה של 2200W, מה שמאפשר שליטה מדויקת בטמפרטורות שונות בו-זמנית.

• אגירת חום אופטימלית: פלטת הצלייה מיוצרת בעובי מסיבי של 8 מ”מ, המבטיח שמירה על חום יציב ופיזור אחיד, ומונע התקררות של המשטח בעת הנחת נתחי בשר קרים.

• ניקיון ותחזוקה קלים: הפלאנצ’ה מצוידת במגש ניקוז ואיסוף שומנים נשלף בחזית המכשיר, המאפשר עבודה נקייה ופינוי מהיר של נוזלים במהלך ולאחר העבודה.

מידות ונתונים פיזיים:

• רוחב: 73 ס”מ

• עומק: 48.5 ס”מ

• משקל עצמי: 22 ק”ג